工 艺:煮口 味:奶香味难 度:中级掌勺人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
椰浆300毫升
糯米粉适量
辅料:
冰糖适量
蜜豆适量
椰汁蜜豆小丸子的做法:
1、糯米粉加上清水揉成小面团。
2、再将糯米面团轻轻的揉成若干个小丸子。
3、准备好蜜豆。
4、将椰浆倒入锅中,加入冰糖烧开。
5、下入糯米小丸子,煮至小丸子浮起。
6、将煮好的椰汁和小丸子倒入碗中,加入蜜豆拌均即可。
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:
我用的椰浆是无味的,如用带有甜味的椰汁就不要再添加冰糖了
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