特色小吃 五香茶叶蛋的做法

工　　艺：煮口　　味：五香味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<一天

主料：

鸡蛋适量

辅料：

藕适量

豆腐干适量

红茶适量

八角适量

桂皮适量

香叶适量

食盐适量

五香茶叶蛋的做法：

1、材料准备；鸡蛋煮熟巧碎壳备用；

2、红茶、桂皮、八角、香叶放在纱布包中收口；

3、砂锅放入熟鸡蛋、莲藕、豆腐干，加入料包、酱油、盐，水没过材料即可；

4、电炖锅高火烧开后，浸制一夜即可。

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