营养早餐 鲜虾粥的做法

更新于:2016-07-02 12:54:56

营养早餐 鲜虾粥的做法

工  艺:口  味:清淡味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<60分钟

主料:

6只

大米50克


辅料:

食盐1/4小勺

适量

适量

鲜虾粥的做法:

1、鲜虾去壳去虾线,姜切丝,葱切末

2、大米洗净放入锅中,倒入足量的水

3、大火煮沸转小火,煮至米粒开花

4、放入洗净的虾仁,轻轻划散开

5、加入姜丝、等虾变红后,调入盐

6、最后关火,撒入葱花即可。

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美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

1、剥虾时如果带点虾头的油,煮出的粥味道会更鲜;

2、虾入锅后不宜久煮,最好是粥煮好后放入锅中,煮至变色即可。

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