工 艺：蒸口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：3准备时间：30分钟烹饪时间：<数小时
主料：
五花肉500克
红薯1个
辅料：
蒸肉粉2/3包
粉蒸五花肉的做法：
1、五花肉一斤，切5-6MM厚的片，入两小勺酱油拌匀
2、入2/3包粉蒸肉调料拌匀，静置半小时
3、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片
4、入腌制好的五花肉，文火蒸1小时即可
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