工 艺:炒口 味:原味难 度:普通人 数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:20分钟
主料:
鸡蛋3个
紫包菜50克
辅料:
花生油20克
味精5克
1、紫包菜切成丝,冲洗干净,鸡蛋找散
2、烧锅下花生油,先炒紫包菜,放少许盐、味精炒熟,出锅装碟
3、烧锅下油,放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩,放入紫菜中间即可
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