工 艺:烤口 味:黑椒味 难 度:新手尝试人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
虾适量
辅料:
料酒适量
叉烧酱适量
黑胡椒适量
叉烧串串虾的做法:
1、用剪刀将虾从背部剪开,抽掉虾泥肠后备用
2、碗里倒入料酒,叉烧酱,黑胡椒粉
3、将所有调料混合搅匀
4、将虾用签子串好,倒上调好的酱料腌制
5、腌好后用锡纸将签子稍微包一下,放入微波炉里大火烤5分钟后取出,翻一面继续烤3分钟即可
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