美食天下木瓜奶冻的做法

更新于:2016-12-18 15:31:34

美食天下木瓜奶冻的做法

工  艺:其他口  味:甜味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<数小时

主料:

木瓜1个


辅料:

淡奶50毫升

牛奶150毫升

白糖20克


木瓜奶冻的做法:

1、木瓜切掉蒂部,挖空中间的木瓜籽

2、吉利丁用冰水泡软,隔热水融化

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3、淡奶油和牛奶加热,倒入糖搅拌至融化

4、加入吉利丁溶液拌匀

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5、倒入木瓜

6、用牙签固定住蒂部,包上保鲜袋

7、冷藏凝固,切块即可

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