
工 艺:烘焙口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
鸡蛋40克
低筋面粉50克
黄油30克
辅料:
蔓越莓15克
泡打粉1克
焦糖30克
奶油焦糖玛德琳的做法:
1、蛋液加糖粉加焦糖酱搅拌均匀。筛入低粉和泡打粉
2、拌匀后加入融化的黄油

3、拌匀后加入切碎的蔓越莓干拌匀。盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时
4、装入裱花袋中,挤入模子里。烤箱预热150度,中层,13分钟


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