工 艺:煎口 味:咸鲜味难 度:新手尝试人 数:1准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
鸡蛋1个
辅料:
食盐少许
植物油适量
1、准备好鸡蛋
2、热锅冷油
3、油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火
4、快速撒上一点细盐
5、用铲子把鸡蛋对折后摁住一会
6、翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅
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