早餐 番茄牛肉酱意大利面的做法

工　　艺：炒口　　味：酸甜味难　　度：初级入门人　　数：1准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

意大利面100克

西红柿2个

辅料：

洋葱1/4个

胡萝卜半根

食盐半小匙

味精少许

蒜2瓣

番茄酱2大匙

黑胡椒少许

罗勒少许

番茄牛肉酱意大利面的做法：

1、准备所需材料

2、牛肉（猪肉也可以）切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁

3、热锅用小火融化黄油

4、然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄

5、倒入牛肉末炒至断生

6、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下

7、加入番茄酱

8、翻炒均匀

9、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精

10、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱

11、另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可

12、煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可

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