工 艺:拌口 味:酱香味难 度:初级入门人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
黄瓜2根
辅料:
食盐适量
蒜适量
鲮鱼罐头半罐
1、黄瓜洗净后拍破,切成块,放盆里用盐腌半小时
2、腌后的黄瓜滗出汁水,放入蒜粒
3、豆豉鲮鱼罐头开后,取出鱼肉,切碎,与豆豉及其汤汁拌入黄瓜内即可
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