工 艺：炒口 味：原味难 度：普通人 数：3-4人准备时间：20分钟烹饪时间：10分钟
主料：
木耳500克
猪肉200克
辅料：
黄花菜适量
黄瓜适量
木须肉末的做法：
1、木耳,黄花泡发.木耳揪小块
2、黄瓜切菱形片,葱蒜切末.鸡蛋两个加少许盐打散
3、锅底放油,下鸡蛋炒碎盛出
4、锅底放油,下葱呛锅,下肉末炒散,加料酒
5、下木耳和黄花.加酱油,糖,盐,炒匀
6、下黄瓜片和鸡蛋,蒜末,味精.炒匀出锅
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