工 艺：拌口 味：咸鲜味难 度：新手尝试人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<5分钟
主料：木瓜
辅料：
胡萝卜半个
蒜4瓣
食盐适量
生抽适量
香油适量
白醋适量
香菜适量
凉拌青木瓜丝的做法：
1、青木瓜去皮、籽，洗净，擦成或切成细丝，用盐腌10分钟备用。胡萝卜切丝，香菜洗干净切断儿，蒜切末儿
2、将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起，加入蒜末、盐、香油、生抽
3、全部搅拌均匀即可
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