老干妈煎肉的做法

更新于:2017-04-05 14:15:22

老干妈煎肉的做法

工  艺:口  味:葱香味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

猪腿肉适量

青蒜适量


辅料:

适量

适量

生抽少许

豆豉适量

黄酒适量

老干妈煎肉的做法:

1、将猪前腿肉,蒜苗,姜,蒜洗净,改刀

2、锅中放少许油,将切好的肉片放入小火煎至两面焦黄,这时放入姜,蒜爆香后,放入豆豉,黄酒,生抽翻炒

3、最后将蒜苗放入炒至熟透即可

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