韭菜炒鱿鱼的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

韭菜适量

鱿鱼适量

辅料：

葱适量

姜适量

植物油适量

五香粉适量

食盐适量

味精适量

韭菜炒鱿鱼的做法：

1、韭菜洗净切段。

2、鱿鱼头处理干净，切段，入锅焯熟。捞出备用。

3、锅内放入底油，油热放入葱姜爆锅，出香味后，放入鱿鱼翻炒。

4、鱿鱼稍变色，放入韭菜翻炒。

5、放入海鲜酱油和料酒。

6、放入盐和五香粉。

7、放入味精出锅即可。

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