松蘑马蹄排骨汤的做法

工　　艺：炖口　　味：咸鲜难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：20分钟烹饪时间：1-2小时

主料：

猪肉750克

松蘑100克

荸荠300克

辅料：

食盐适量

葱适量

姜适量

白胡椒适量

松蘑马蹄排骨汤的做法：

1、猪骨清洗干净

2、干松蘑用温水泡发开，马蹄去皮

3、猪骨入冷水锅飞水，锅中水沸后取出猪骨，温水冲洗干净

4、松蘑去根留伞，和马蹄、葱、姜一起放入炖锅

5、猪骨也放入炖锅，加入适量清水

6、炖锅置于火上，大火煮沸，转小火慢炖70-90分钟（软烂程度依个人喜好），放盐调味，出锅前撒少许白胡椒粉，不喜此味可不放

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

《松蘑马蹄排骨汤的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/15262/