蔓越莓酸奶冰激凌的做法

工　　艺：冻口　　味：奶香味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<数小时

主料：

淡奶油150毫升

辅料：

白砂糖70克

蔓越莓酸奶冰激凌的做法：

1、把所需材料都称量好

2、酸奶、淡奶油和细砂糖全部放入大碗中，用刮刀混合均匀。入冰箱冷藏两小时以上，让原液温度接近1℃

3、从冰箱中取出事先冷冻24小时以上的冰激凌机内桶，装好搅拌棒，把冰激凌原液倒入，开启电源，边搅拌边倒入蔓越莓干

4、让冰激凌机运转搅拌，大约五分钟后就可以看到原液开始变的浓稠，之后会慢慢膨胀

5、大约搅拌35分钟后，呈软冰激凌状态，这时候可以切段电源

6、用刮刀把冰激凌装入容器中，放入冰箱冷冻两小时左右，即可食用

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

《蔓越莓酸奶冰激凌的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/15396/