香菇烩老黄瓜的做法

更新于:2017-06-08 14:09:14

香菇烩老黄瓜的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

香菇200克

黄瓜200克


辅料:

洋葱半个

大蒜适量

牛肉酱3大匙

老抽1/2大匙

鸡精1小匙


香菇烩老黄瓜的做法:

1、香菇、老黄瓜、洋葱洗净后改刀切片;

2、炒锅内倒底油,中火,放洋葱炒香出味,加入牛肉酱煸炒;

3、放香菇翻炒,待香菇变软出水,放老黄瓜翻炒;

4、中火转大火,加老抽上色,最后放鸡精出锅即可。

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没有加盐,可根据个人口味放适量盐调味。

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