金黄南瓜鸡蛋仔的做法

工　　艺：烤口　　味：甜味难　　度：中级掌勺人　　数：准备时间：30分钟烹饪时间：<60分钟

主料：

低筋面粉190克

南瓜50克

鸡蛋4个

辅料：

白砂糖80克

泡打粉2小匙

黄油52克

牛奶80克

金黄南瓜鸡蛋仔的做法：

1、黄油用微波炉软化

2、南瓜和牛奶打成奶昔，取90克使用

3、鸡蛋加糖打发，打到写8字不会马上消失

4、加入过筛的低筋面粉和泡打粉，再加入融化的黄油

5、将南瓜奶昔加入拌匀

6、丸子模具预热一下，刷一层油，倒入蛋糕糊

7、翻动。。。翻动。。翻动……烤到金黄色就可以了

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