红枣莲子八宝粥的做法

做　　法：煮口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<60分钟

主料：

玉米渣适量

绿豆适量

芡实适量

赤小豆适量

莲子适量

红枣适量

糯米适量

大米适量

辅料：

红糖适量

水适量

红枣莲子八宝粥的做法：

准备好所有粗粮。（具体根据自家所备的原料搭配）

准备好大米和糯米。

提前把莲子、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。

浸泡好的原料加上不用浸泡的原料，一次性加入压力煲中。

倒入清洗干净的大米和糯米，并加入适量清水。

启动压力煲的煮粥功能即可，食用前调入少许红糖。（煮粥时最好提前煮，煮好后焖一刻钟至半小时左右，这样的粥更加浓绸，口感更好。如果喜欢煮得烂一点，就用豆蹄筋功能）

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1.八宝粥做用的食材依据自家所备原料搭配即可，但不适合搭配不宜一起食用的原料。

2.莲子、红豆等较硬的粗粮需要提前浸泡。

3.每一种豆的多少依据自己的喜好而定，我用的红豆比较多，因为拍步骤图时盘子装不下，所以每种用了一点。

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