蒜香蚕豆的做法

工　　艺：炒口　　味：蒜香难　　度：普通人　　数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

主料：

蚕豆300克

大蒜20克

辅料：

辣椒油2克

味精1克

醋10克

蒜香蚕豆的做法：

1、把嫩蚕豆洗净，入沸水锅里煮熟，捞出控去水分，放入盐拌匀

2、将蒜（捣泥）、味精、酱油、醋、辣椒油调成味汁

3、将调好的味汁倒入蚕豆里搅拌均匀即可

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