香酥罗勒鸡柳的做法

工　　艺：炸口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

鸡胸脯肉100克

蒸肉粉25克

辅料：

罗勒5克

生粉5克

香酥罗勒鸡柳的做法：

1、鸡胸肉先用刀背锤松纤维

2、切成条,加入适量生粉

3、加入新鲜的罗勒，拌匀,加入蒸肉米粉

4、用手抓匀，腌制半个小时

5、锅中放入油，油热后，放入鸡柳

6、鸡柳煎制金黄色，取出放在晒网上控油

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1、要趁热吃，取出后不要放在盘子上

2、最好垫个网，这样热气容易散发不会导致鸡柳的变软

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