工 艺：煎口 味：其它味难 度：初中水平人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟
主料：
臭豆腐10块
辅料：
植物油4勺
辣酱1勺
水5勺
白糖半勺
1、臭豆腐洗净沥干水
2、找家中最小的平底锅或煎盘(越小越好)，烧热锅子，加少许油
3、小火煎黄，翻面，再起大火煎酥，待臭豆腐呈金黄色时即可，准备好醮酱，起锅开吃
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