家常菜 红萝卜炒肉丝的做法
更新于:2017-12-15 11:30:13
工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
胡萝卜1根
辅料:
青椒1个
色拉油适量
食盐适量
大蒜适量
红萝卜炒肉丝的做法:
1、切好的肉丝中加入盐,生粉,料酒等调味料腌制一下
2、准备好红萝卜丝,青椒丝,将大蒜拍碎备用
3、锅烧热,加入适量的油,下入蒜煸炒
4、煸炒出香味后,下入腌好的肉丝翻炒
5、肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝
6、一起煸炒出微微红油来
7、加入盐和胡椒等调味料
8、翻炒均匀即可,出锅装盘
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