丝瓜虾仁的做法

更新于:2018-03-19 10:22:07丝瓜虾仁

丝瓜虾仁的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

虾仁适量

丝瓜适量


辅料:

适量

适量

料酒适量

淀粉适量

食盐适量

丝瓜虾仁的做法:

1、丝瓜削去外层的皮,切成滚刀块。虾仁去掉虾线洗净,放入碗中,加入细姜末、葱末,淋上少许料酒、香油,撒一点胡椒粉和生粉,用手抓拌匀,腌制一会

2、锅烧热后,倒入油,然后把腌制好的虾仁倒入锅中,用长筷子快速翻动虾仁,使其均匀受热,待虾仁全身变红即盛出待用

3、锅中留少许底油,将丝瓜块放入翻炒,淋入少许水,炒至丝瓜呈半透明状

4、将刚才的虾仁倒入锅中,与丝瓜再一起翻炒约半分钟,根据口味调入少许盐,再倒入少许葱段即可出锅

丝瓜虾仁的做法 jushipu.com

丝瓜虾仁的做法 jushipu.com

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

《丝瓜虾仁的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/18455/

分享到: 收藏
相关美食评论