晚餐 三文鱼煲仔饭的做法

工　　艺：煲口　　味：其它味难　　度：初级入门人　　数：1准备时间：10分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

三文鱼200克

大米适量

辅料：

西兰花150克

食盐适量

葱适量

料酒少许

红椒少许

蒸鱼豉油适量

xo酱适量

三文鱼煲仔饭的做法：

1、三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍酒、腌渍5分钟

2、大米洗净放入小砂锅放入适当水上火盖盖煲饭

3、15分钟后开盖放入三文鱼和切好的西兰花

4、再盖盖煲2分钟即可，放入XO酱，淋入蒸鱼豉油即可，撒葱丝红椒丝点缀

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