家常菜 三蔬蕨根粉的做法

工　　艺：拌口　　味：家常味 难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

蕨根粉100克

辅料：

西红柿50克

青椒50克

洋葱50克

食盐适量

鸡精1小勺

生抽半勺

麻油半勺

白糖半勺

香油1小勺

三蔬蕨根粉的做法：

1、准备好材料，锅中放入半锅水，煮开

2、放入蕨根粉，煮8分钟左右

3、西红柿切成丁

4、青椒切成丁

5、洋葱切成丁

6、将煮熟的蕨根粉捞出，用凉水冲洗几遍浸凉

7、沥去多余水，放入盆中

8、放入西红柿、青椒、洋葱

9、放入盐、鸡精、白糖

10、放入生抽、美极鲜、香油、麻油

11、用手抓拌均匀

12、盛出放入碟中，撒上芝麻点缀即可

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