麻辣鸭舌的做法
更新于:2018-06-07 09:36:43
工 艺:熏口 味:麻辣味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
鸭舌300克
芦笋200克
辅料:
辣椒20克
花椒15克
生抽15克
白砂糖2克
姜15克
蚝油12克
淀粉5克
五香粉3克
植物油50克
麻辣鸭舌的做法:
1、将鸭舌烫去粗皮,去骨洗净
2、芦笋洗净,切成3厘米长的节
3、锅置火上,放植物油烧至五成热时,下干辣椒、花椒粒、姜末炒香,加鸭舌煸匀,烹入高汤(300克),再加所有调味料烧10分钟后,投入芦笋烧熟,用湿淀粉勾芡,起锅入盘即可
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:
《麻辣鸭舌的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/19173/
分享到:
收藏