主料： 白
萝卜 排骨
辅料： 香菇 葱 姜
调料： 料酒 醋 盐
萝卜排骨汤的做法：
1、白萝卜洗净去皮切片
2、排骨洗净，焯水
3、锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜
4、砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时
5、放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐
6、装盘，撒葱花
萝卜排骨汤家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示：
1、白萝卜煮一下可去除涩味
2、滴点醋有助于钙的吸收
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