芹菜木耳炒肉丝的做法

更新于:2013-08-20 22:08:58

芹菜木耳炒肉丝的做法

主料: 木耳 300克 芹菜 200克 瘦肉 150克
辅料: 大蒜 -3瓣 剁辣椒 少许
调料: 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量

芹菜木耳炒肉丝的做法:

芹菜木耳炒肉丝的做法图文步骤

1、准备食材,木耳提前泡发;芹菜去叶留茎。

2、木耳切丝,芹菜切段,大蒜切片。

3、瘦肉切丝,用盐、生抽、胡椒粉码味十分钟。

芹菜木耳炒肉丝的做法图文步骤

4、锅烧热放油,下大蒜片、肉丝煸炒。

5、待肉丝变色,倒入木耳丝快炒,要勤翻。

6、放入芹菜继续翻炒。

芹菜木耳炒肉丝的做法图文步骤

7、放盐、生抽、剁辣椒翻炒装盘。

芹菜木耳炒肉丝特色:

清香可口

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