芹菜木耳炒肉丝的做法
更新于:2013-08-20 22:08:58
主料: 木耳 300克 芹菜 200克 瘦肉 150克
辅料: 大蒜 -3瓣 剁辣椒 少许
调料: 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量
辅料: 大蒜 -3瓣 剁辣椒 少许
调料: 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量
芹菜木耳炒肉丝的做法:
1、准备食材,木耳提前泡发;芹菜去叶留茎。
2、木耳切丝,芹菜切段,大蒜切片。
3、瘦肉切丝,用盐、生抽、胡椒粉码味十分钟。
4、锅烧热放油,下大蒜片、肉丝煸炒。
5、待肉丝变色,倒入木耳丝快炒,要勤翻。
6、放入芹菜继续翻炒。
7、放盐、生抽、剁辣椒翻炒装盘。
芹菜木耳炒肉丝特色:
清香可口
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