芹菜鲜肉水饺的做法

芹菜鲜肉水饺的做法：

1、准备好芹菜和五花肉

2、将芹菜切碎

3、如图即可，撒上盐，用手充分搅拌，直至出水。

4、将多余的水倒掉，这样芹菜比较鲜脆。将腌好的芹菜备用，准备开始准备肉沫。

5、将肉沫切成小块，开始剁肉沫

6、剁好后， 加入葱姜末

7、将肉末和芹菜搅拌在一起，馅料就做好了。

8、准备开始包

9、包好的水饺上面撒了点干粉，就放冰箱冷藏的里面了，第二天一早起来下着吃。

10、取出10个，准备做煎饺

11、下水煮熟，等飘起来之后再倒3次冷水煮透。

12、煮好后捞起来晾干水分。

13、平底锅里倒点油，将晾干的水饺放进去煎至金黄就可以出锅了。

芹菜鲜肉水饺特色：

鲜香可口，营养丰富

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