1、准备好羊肉、大葱、洋葱。豆瓣酱。
2、大葱切成长条，洋葱切成片。
3、锅内放油，烧热。
4、小火放入豆瓣酱，炒出红油。
5、放入大葱条，洋葱片。
6、把大葱条、洋葱片炒出香味。
7、放入羊肉片。
8、翻炒片刻，加入料酒、食盐，一点鸡精即可出锅。
咸香下饭
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