主料: 胡
萝卜 750克
辅料: 香葱
调料: 盐 生抽 橄榄油
辣椒油 醋
如意萝卜丝的做法:
1、将胡萝卜洗净去皮待用。
2、去皮的胡萝卜切或刨成丝。
3、锅里加水烧开,加入适量的盐,将胡萝卜丝下锅炒熟。
4、焯熟的萝卜丝整齐码放在碟子上。
5、橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋
6、用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。
7、将煮好的汁淋在胡萝卜丝上面就行了。
如意萝卜丝特色:
鲜甜可口,开胃健脾
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