虾仁豆腐的做法
更新于：2014-02-11 15:50:16
辅料： 姜 适量 香葱 适量
调料： 烤肉酱 适量
虾仁豆腐的做法：
1、材料图。
2、虾洗净，去头去壳后在背部切开挑掉虾线，每只一分为二。
3、日本豆腐切成滚刀快。
4、锅中热油，下入姜丝和葱白丝煸出香味，下入虾仁炒至变色。
5、下入切好的豆腐块，颠几下锅，下入适量大喜大烤肉酱翻炒均匀。
6、调入少许高汤煮开，勾薄芡，出锅前下入少许香葱末即可。
虾仁豆腐特色：
鲜香可口
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