香炸鱿鱼圈的做法

更新于:2014-02-13 15:45:13

香炸鱿鱼圈的做法

主料: 新鲜鱿鱼
辅料: 红薯粉 鸡蛋液 香炸粉 

香炸鱿鱼圈的做法:

  1.将鱿鱼洗净切圈,晾干备用。

  2.沾上红薯粉,再沾蛋液。

  3.最后沾上香炸粉。

  4.放入7分热的油锅中炸成金黄即可。

  家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

  1.这是一道现炸现吃的菜,菜热乎乎,才会香脆,凉了就不好吃了。

  2.外层使用面包糠时,鱿鱼一定要先腌制,否则鱿鱼是没有味道的。

  3.如果想省略这道工序的话,炸好后,用沙拉酱西红柿酱也蘸食也可以。

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