主料： 豆角 300克
瘦肉 适量
辅料： 蒜 适量 葱 适量
调料： 生抽 适量 盐 适量 油 适量 五香粉 适量
豆角炒肉片的做法：
1、将豆角两头豆筋摘除，洗净，切成段。
2、瘦肉洗净，切薄片。
3、放入蒜蓉、五香粉、生抽、盐。
4、搅拌均匀，腌制20分钟。
5、锅中热油，爆香蒜蓉。
6、倒入豆角大火翻炒。
7、炒至变色，下适量盐翻炒至熟，盛起。
8、锅中热油，倒入肉片翻炒。
9、将豆角倒入炒锅中，两者翻炒匀即可。
豆角炒肉片特色：
鲜香可口，营养丰富
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