花生饼干的做法

花生饼干的做法：

1、倒入花生油;

2、加入花生酱;

3、加入白砂糖;

4、加入鸡蛋液;

5、搅拌成均匀的花生酱糊;

6、筛入低粉;

7、拌匀成饼干泥;

8、分成20克左右的小团，在烤盘上按扁;

9、将花生事先炒一下，去除紫皮，掰成两瓣，一瓣一瓣地按入面团;

10、180℃，20分钟;加盖锡纸再烤20分钟，关火焖10分钟;完成。

花生饼干特色：

酥脆可口

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