微波剁椒豆腐的做法

更新于:2014-03-12 14:40:15

微波剁椒豆腐的做法

主料: 内脂豆腐一盒 剁椒 50克
辅料: 蒜苔 1根
调料: 油 蒸鱼豉油 蒜末

微波剁椒豆腐的做法:

1、豆腐用清水洗一下,后切片

2、 蒜切末、蒜苔切末

3、豆腐摆入盘中,在豆腐片上铺一层剁椒,盖上保鲜膜,扎上几个孔,入微波炉高火5分钟后取出,撒上蒜末、蒜苔末

4、油、蒸鱼豉油一同加入碗中,入微波炉高火1分钟后取出,趁热淋在蒸好的剁椒豆腐上即可

微波剁椒豆腐的做法图文步骤

微波剁椒豆腐家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

1、因为剁椒和蒸鱼豉油都有咸味,所以不必加盐。最好是用蒸鱼豉油,如果没有可用生抽代替

2、最后浇入的汁要热一些,才会将蒜炝出香味。

3、制作时间依据自己的微波炉来定

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