螃蟹粥的做法

更新于:2015-01-03 12:15:41

螃蟹粥的做法

主料: 螃蟹 2只 粥 适量
辅料: 葱姜 适量
调料: 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量

螃蟹粥的做法:

螃蟹粥的做法图文步骤

1、海蟹去脐

2、去腮

3、去胃

螃蟹粥的做法图文步骤

4、每只螃蟹一切两半,背壳保留。

5、葱切末、姜切丝。

6、煮白粥,同时放入姜丝、一半的葱末、盐、鸡精。

螃蟹粥的做法图文步骤

7、粥煮至稀烂时,放入切好的海蟹,同时放少许料酒。出锅前,撒入另一半葱花,放入胡椒粉

螃蟹粥特色:

鲜香可口,营养丰富

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