1、木耳菜洗干净，剥好蒜瓣
2、将木耳菜切一切，蒜瓣拍碎切细
3、坐锅热油一勺半
4、倒入蒜末煸香
5、下木耳菜炒至断生
6、木耳菜炒至断生
7、加食盐适量拌匀
8、关火，加少许味精调味即可
9、出锅装盘
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