清蒸封草鱼的做法

更新于:2015-03-27 11:29:04

清蒸封草鱼的做法

主料:草鱼 350克
辅料: 姜 蒜
调料: 油 糖 料酒 鲜抽

清蒸封草鱼的做法:

清蒸封草鱼的做法图文步骤

1、封草鱼切大块。

2、用清水浸半天。

3、洗净,横切几刀,摆上姜片,葱段。

清蒸封草鱼的做法图文步骤

4、加料酒,油。

5、加白糖,鲜抽。

6、隔水蒸15--18分钟。

清蒸封草鱼的做法图文步骤

7、撒些葱花即可。

清蒸封草鱼特色:

肉质鲜美

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