清炒芥菜的做法

更新于:2015-04-25 12:27:46

清炒芥菜的做法

主料: 芥菜 150克
辅料: 大蒜3瓣 小米辣两颗
调料: 食用油 盐 花椒

清炒芥菜的做法:

清炒芥菜是日常生活中常吃的一道青菜了。价格实惠又营养。清炒芥菜脆脆的特色:,和清香微苦的滋味。那股小冲,也是许多人非常喜欢的。下面就让我们一起来认识下清炒芥菜的做法!

1、芥菜摘去老叶、洗净,用手折成小段,菜叶和菜杆分开。

2、锅内倒入少许油,3成热时丢几颗花椒粒进去,然后将蒜片和小米辣也一并倒入。

3、小火,煸香。

4、先将菜杆倒入煸炒。

清炒芥菜的做法图文步骤

5、当菜杆炒至5成熟时,下芥菜叶。

6、转大火,一定要大火快炒。

7、调入一点点盐。

8、翻炒3、4下,当菜叶刚刚打蔫,马上关火!

清炒芥菜的做法图文步骤

《清炒芥菜的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/8434/

上一篇:啤酒糖浆鸡翅 下一篇:太阳花寿司