主料: 鸡脚 八个 花生 半碗
辅料: 姜 一块
红枣 十个 葱 一段
调料: 盐 /2茶匙 料酒 一汤匙 胡椒粉 一茶匙
鸡脚花生汤的做法:
1、原料图。
2、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。
3、花生红枣洗净,姜切片。
4、所有食材一起放入煲中,煲一小时。
5、调入盐,胡椒粉,继续半小时即可
6、出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。
鸡脚花生汤特色:
鲜香可口,营养丰富
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