姜撞奶的做法
更新于：2015-05-14 10:59:26
辅料： 老姜50克
调料： 糖三匙
姜撞奶的做法：
1、生姜去皮切成块。
2、用料理机将生姜榨出汁。
3、鲜牛奶倒入奶锅煮至微沸关火。
4、鲜牛奶中调入糖，不断搅拌至糖化。
5、小碗内倒入适量的生姜汁。
6、待牛奶温度降至70度左右时，倒入装着姜汁的碗中，并盖上碗盖。
7、静止10分钟即可凝结。
这样就做好了是不是很简单。
《姜撞奶的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/8618/
1、生姜去皮切成块。
2、用料理机将生姜榨出汁。
3、鲜牛奶倒入奶锅煮至微沸关火。
4、鲜牛奶中调入糖，不断搅拌至糖化。
5、小碗内倒入适量的生姜汁。
6、待牛奶温度降至70度左右时，倒入装着姜汁的碗中，并盖上碗盖。
7、静止10分钟即可凝结。
这样就做好了是不是很简单。
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