红烧石斑鱼腩的做法

更新于:2015-07-05 14:45:14

红烧石斑鱼腩的做法

主料: 石斑鱼
辅料:
调料: 生抽 老抽 姜 葱 盐 生粉 蚝油适量

红烧石斑鱼腩的做法:

  1、将鱼腩切成块,用适量的盐抓一下,然后加两勺生粉拌匀。  

红烧石斑鱼腩的做法图文步骤

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  2、将葱切段、姜切丝备用。

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  3、起油锅,大火,将鱼入锅煎至两面金黄。

红烧石斑鱼腩的做法图文步骤

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  4、待鱼煎好后,加入生抽,老抽、蚝油、姜以及清水,稍微煮2分钟。

红烧石斑鱼腩的做法图文步骤

  5、起锅前加入葱段炒匀就可以上菜了。

红烧石斑鱼腩的做法图文步骤

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  6、美味的红烧石斑鱼腩,鲜香可口,嫩滑。

红烧石斑鱼腩的做法图文步骤

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