好吃的牛排的做法
更新于：2015-09-08 14:51:16
辅料： 黑胡椒 适量 鼠尾草 适量 百里香 适量
调料： 盐 1小勺 橄榄油 3勺 黄油（或红酒） 一勺
牛排的做法：
街边上到处都是牛排店，生意也很火爆。其实牛排是很简单的牛肉做法了，在家就可以做得很好吃。简单腌制一下，煎到自己喜欢的程度，味道永远不会出错。
1、将牛排洗净，吸干水分。
2、将盐、黑胡椒、鼠尾草、百里香均匀地撒在牛排两面，再将橄榄油抹上，腌制3小时左右。
3、把锅烧热，不放油，直接煎牛排至边缘金黄色，立刻关火，浇一勺黄油（或红酒）即可。
牛排家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示：
牛排的做法提示：
1、腌料可以根据自己的喜好来，罗勒和迷迭香也非常不错。
2、一定要趁热吃哈！
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