韭菜鲫鱼汤的做法

韭菜鲫鱼汤的做法：

1、韭菜切段备用。

2、炒锅放油烧热，鲫鱼两面煎微黄即可。

3、冲入开水适量大火烧开。放入姜片。

4、转小火煨炖半小时至汤汁浓白。

5、放入韭菜段大火烧开，放一点盐和白胡椒粉，出锅。

韭菜鲫鱼汤特色：

鲜香可口，营养丰富

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