橄榄油浸圣女果沙拉的做法
更新于:2016-07-09 15:22:13
工 艺:拌口 味:酸甜味难 度:新手尝试人 数:1准备时间:10分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
樱桃番茄300克
辅料:
洋葱2汤匙
食盐适量
黑胡椒适量
罗勒适量
橄榄油5汤匙
橄榄油浸圣女果沙拉的做法:
1、圣女果去蒂洗净,洋葱切成末
2、将洋葱碎用纱布包上,用流动水稍稍冲洗一下,去除辛辣味
3、将水分轻轻挤压出去,备用
4、圣女果顶端用刀划出十字
5、入开水锅中烫一下
6、然后迅速进入冷水中剥去表皮装入深盘中
7、鲜罗勒叶适量切碎
8、将洋葱碎、罗勒碎、盐、糖、黑胡椒碎、黑醋、橄榄油一起拌匀
9、加入到去皮的圣女果中,拌匀,冷藏后食用
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