橄榄油浸圣女果沙拉的做法

更新于:2016-07-09 15:22:13

橄榄油浸圣女果沙拉的做法

工  艺:口  味:酸甜味难  度:新手尝试人  数:1准备时间:10分钟烹饪时间:<5分钟

主料:

樱桃番茄300克


辅料:

洋葱2汤匙

食盐适量

黑胡椒适量

罗勒适量

橄榄5汤匙

橄榄油圣女果沙拉的做法:

1、圣女果去蒂洗净,洋葱切成末

2、将洋葱碎用纱布包上,用流动水稍稍冲洗一下,去除辛辣味

3、将水分轻轻挤压出去,备用

4、圣女果顶端用刀划出十字

5、入开水锅中烫一下

6、然后迅速进入冷水中剥去表皮装入深盘中

7、鲜罗勒叶适量切碎

8、将洋葱碎、罗勒碎、盐、糖、黑胡椒碎、黑醋、橄榄油一起拌匀

9、加入到去皮的圣女果中,拌匀,冷藏后食用

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