工 艺：烧口 味：咸鲜味难 度：初中水平人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟
主料：
冬菇150克
冬笋150克
小白菜5棵
辅料：
白糖30克
黄酒适量
红烧二冬的做法：
1、冬笋切片，与冬菇用水焯熟，沥干水分
2、锅中热油后，加入所有调料
3、调好味后放入冬菇冬笋，慢火烧至入味，勾薄芡便成
4、煮熟小塘菜围边便成
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